hos oss får du

REAL BBQ

Välkommen till Smedens BBQ! Hos oss upplever du Real BBQ i naturskön och kulturhistorisk bruksmiljö. Här serverar vi rökt kött och korvar som är tillagade på låg temperatur i vår smoker i mellan 15 och 18 timmar och som sedan får sin karamellisering och grillyta på Smedens heta härd, en så kallad Glaze Pit.

Läs mer

Öppet under

2019

Dessa datum har vi öppet under resterande delen av 2019. Alla tillfällen kl 18-23:30

25 OKT - Vi har öppet!
22 NOV - 14 DEC - Rustikt julbord med underhållning av Loud and Clear 

Läs mer om Loud and Clear här

Julborden bokas i förväg här nedan eller på telefon 0220-350 56.

 

Upcoming

EVENT

kolla in vår

MENY

Så här funkar det

Hos oss väljer du vilken BBQ-tallrik som passar dig. Du betalar för den i baren. Sedan plockar du på dig tillbehör från tillbehörsbuffén och glider vidare till vår hästskoformade Glaze Pit där kockarna plockar på köttet direkt från det heta gallret. Läs gärna mer om vårt matkoncept här.

följ oss

PÅ INSTAGRAM & FACEBOOK

3 veckor sedan

Smedens BBQ

Oh, what a night!

Som vi längtat efter långrökt gottigt kött och REAL BBQ i Ramnäs 💛🔥🍗🍂

Tack för ikväll, gänget! Nu laddar vi om inför julbord med start 22/11. Haffa din stallplats i Schenströmska Stallet!
Bordsbokning ➡️ www.schenstromska.se/julbord
... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook

4 veckor sedan

Smedens BBQ

Sugen på #realBBQ?

Köttet ska rökas i veckan och en leverans ekved är precis mottagen. Vår Glaze Pit ska putsas och preppas. Smidd som en hästsko av två fantastiskt duktiga smeder står den där i all sin prakt. 🤩

Let’s have some meat! 🍗🧡 Välkomna hem till oss på fredag! 25 oktober kl 18!

#bbq #smedens #schenströmska #schenströmskastallet #ramnäs
... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook

2 månader sedan

Smedens BBQ

OKTOBERFEST2019- Vi är redo! 🥨🍗🔥
#schenstromska #schenstromskastallet #smedensbbq #oktoberfest #sauerkraut #bier #ramnäs
... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook