Smedens BBQ | Real Barbecue i historisk bruksmiljö

real bbq i historisk bruksmiiljö

utanför västerås

hos oss får du

REAL BBQ

Välkommen till Smedens BBQ! Hos oss upplever du Real BBQ i naturskön och kulturhistorisk bruksmiljö. Här serverar vi rökt kött och korvar som är tillagade på låg temperatur i vår smoker i mellan 15 och 18 timmar och som sedan får sin karamellisering och grillyta på Smedens heta härd, en så kallad Glaze Pit.

Läs mer

Äntligen har vi öppnat bokning för nästa års BBQ-säsong. Datum som än så länge är tillgängliga att boka är

9 maj
5 juni
29 juni
19 juli
26 juli
10 aug
17 aug
24 aug
14 sept

Kommande

EVENT

Valborgsfest i Stallet

Kalender

kolla in vår

MENY

Välj en BBQ-tallrik i din storlek! Exakt vilken typ av kött som serveras kommer att variera från kväll till kväll, men en sak är säker - kött kommer det att finnas! Naturligtvis kommer du att kunna förkovra dig i en grym tillbehörsbuffé med allt ifrån coleslaw, picklade rotfrukter, syrad lök till bönsalsa, potatissallad och ett antal obligatoriska BBQ-såser. Välkommen!

BBQ-tallrikar
Desserter

Smedhalva (200 g)
Ett stort mål med blandad BBQ.
- Price245 Kr
Hammarsmed (300 g)
Ett större mål med blandad BBQ.
- Price295 Kr
Smedmästare (800 g)
Ett riktigt stort mål med blandad BBQ.
- Price695 Kr
Barntallrik (60 g)
Ett barnlagom stort mål med blandad BBQ. Upp till 12 år.
- Price145 Kr
Vegetariskt alternativ
Vegetariskt? Jamen Absolut!
- Price245 Kr