hos oss får du

REAL BBQ

Välkommen till Smedens BBQ! Hos oss upplever du Real BBQ i naturskön och kulturhistorisk bruksmiljö. Här serverar vi rökt kött och korvar som är tillagade på låg temperatur i vår smoker i mellan 15 och 18 timmar och som sedan får sin karamellisering och grillyta på Smedens heta härd, en så kallad Glaze Pit.

Läs mer

Öppet under

DE KALLA MÅNADERNA

För första gången öppnar vi nu upp under årets lite kallare månader. Beroende på hur temperaturen ter sig utomhus blir det Real BBQ med eller utan rökighet. Vi jobbar på att täta röken från kylan för att kunna få upp temperaturen 😉 Oavsett blir det smaskig Real BBQ på menyn!

25 JAN
1 FEB
22 FEB

kolla in vår

MENY

Så här funkar det

Hos oss väljer du vilken BBQ-tallrik som passar dig. Du betalar för den i baren. Sedan plockar du på dig tillbehör från tillbehörsbuffén och glider vidare till vår hästskoformade Glaze Pit där kockarna plockar på köttet direkt från det heta gallret. Läs gärna mer om vårt matkoncept här.

  • Smedhalva (150 g)

    Ett stort mål med blandad BBQ.

    • Price250 Kr
    Kr

  • Hammarsmed (300 g)

    Ett större mål med blandad BBQ.

    • Price350 Kr
    Kr

  • Family Style (600 g)

    Det är härligt att dela! Välj Family Style och ni får en härlig träskärbräda med 600 gram blandat kött från vår Glaze Pit. Lagom stor för fyra personer. Dela, njut och umgås! 

    • Price1100 Kr
    Kr

  • Route 66 - Extra allt!

    Ja vi håller ju till vid den berömda väg 66 så varför inte döpa denna härliga måltid efter vägen?! 

    600 gram kött serveras på en träskärbräda samt en pitcher Melleruds öl. Lagom för fyra personer. En uppgraderad Family Style kan man säga 😉

    • Price1300 Kr
    Kr

  • Smedmästare (800 g)

    Ett riktigt stort mål med blandad BBQ för den riktigt hungrige personen. Serveras på en härlig träskärbräda. Köper du denna får du även med dig en present hem! 

    • Price800 Kr
    Kr

  • Smedsdräng (60 g)

    Ett barnlagom stort mål med blandad BBQ. Upp till 12 år.

    • Price145 Kr
    Kr

  • Påfyllning (100 g)

    Absolut! För tillbehören är det fritt att plocka på sig mer! Vill du ha mer kött så trippar du över till baren där vår glada personal tar betalt.

    • Price110 Kr
    Kr

  • Vegetariskt alternativ

    Vegetariskt? Jamen Absolut!

    • Price250 Kr
    Kr

  • Smedens äppelpaj med vaniljsås

       

    • Price80 Kr
    Kr

  • Choklad- & Pecannötsfudgekaka

    Serveras med vispad grädde och majskrisp.

    • Price80 Kr
    Kr

  • Rocky Road

    Gottigott med kola, marchmallows och nötter. 

    • Price55 Kr
    Kr

följ oss

PÅ INSTAGRAM & FACEBOOK

Smedens BBQ

4 dagar sedan

Smedens BBQ

25 jan, 1 feb och 22 feb är ni sjukt välkomna till oss för Real BBQ i Stallet åter igen! Kör en långweekend fre-sön där mamma Schenströmska Herrgården bakat in en schyst Herrgårdsweekend eller köp boendepaket fre-lörd. Gör en kvällsutflykt för middag eller sväng förbi om du får feeling för lite barhäng. Kom som du är - öppet från kl 18! Boka via vår webb.
.
.
.
#smedensbbq #bbq #realbbq #bbqfredag #schenströmska #schenströmskaherrgården #visitvästmanland #ramnäs #weekend #weekendpaket #weekend2019 #bbqsmoker #bbq #lowandslow #lowandslowbbq #utflyktsmål #utflykt ... Se merSe mindre

Video

Läs mer på Facebook
·Dela

Smedens BBQ

7 dagar sedan

Smedens BBQ

SÅKLART ger vi inte upp bara för att vi får slänga på oss en mössa. Den 25 januari kör vi BBQ!! Vår Smoker (och antal kalla grader) får dock bestämma lite vad vi slänger upp på menyn. Real BBQ blir det oavsett!

Boka här: bit.ly/2KCrB5v ... Se merSe mindre

Foto

Läs mer på Facebook
·Dela

Smedens BBQ firar jul.

1 månad sedan

Smedens BBQ

Psst! Du vet väl att du kan köpa presentkort hos oss? Perfekt julklapp för den som gillar Real BBQ i cool miljö! Kila in på nedan länk och betala enkelt med kort eller faktura via Klarna - presentkort skickas direkt som PDF i mail. Nästa datum vi har öppet är redan i jan 🤩

bit.ly/2qWZeYI ... Se merSe mindre

Foto

Läs mer på Facebook
·Dela