hos oss får du

REAL BBQ

Välkommen till Smedens! Hos oss upplever du temakvällar, säsongsaktuell mat och Real BBQ i naturskön och kulturhistorisk bruksmiljö. Här serverar vi råvaror efter säsong och 6 månader av året arbetar vi efter konceptet Real BBQ. Kött och korvar tillagas i 110 grader i vår smoker mellan 12 och 15 timmar. Köttet glazas och får sin karamelliserade grillyta på Smedens heta härd, en så kallad Glaze Pit.

Läs mer

Uppdatering med anledning av Corona

2020

På grund av rådande läge har vi valt att ställa in samtliga evenemang för Smedens.

Varmt välkommen att kontakta oss om du önskar en privat tillställning!

kolla in vår

MENY

Så här funkar det

Hos oss väljer du hur din bbq-tallrik ska se ut.  När ni kommer visas ni till ert bord, där bread & spread väntar.  Surdegsbrödet är nygräddat och spreaden är smaksatt efter kockens humör och säsongens råvaror. Ni betalar i baren, får en tallrik och plockar tillbehör från vår rikliga tillbehörsbuffé. Framför Glaze Pit står bbq-kocken och trancherar köttet och serverar direkt på er tallrik. Läs mer om vårt matkoncept här.

följ oss

PÅ INSTAGRAM & FACEBOOK

This error message is only visible to WordPress admins

Error: Access Token for smedensbbq is not valid or has expired. Feed will not update.

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot

This message is only visible to admins.

Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error

Error: The 'manage_pages' permission must be granted before impersonating a user's page.
Type: OAuthException
Solution: See here for how to solve this error

2 månader sedan

Smedens BBQ

Lystring BBQ-vänner och alla andra godingar där ute som följer oss! Fina kvällar, rökta & köttiga måltider, Oktoberfest x 3 (!), temakvällar, trubadurer & band. @patrikisakssonofficial @solalamusic @sofiakarlssonofficiell @therealbabben @loudandclearband @sonjaalden och @brorgunnarjansson är några av de underbara människor som fyllt restaurangen med jubel, skratt och alltifrån småstampande fötter till rena rama hålligånget! Jäklar vad fint det har varit! Och det har varit möjligt för att alla våra gäster har hängt med oss - alltifrån goa Ramnäsfolk till fina Stockolmsgäster till en och annan tysk! Nu är det dock dags för oss på Smedens BBQ att avsluta detta kalas och vi gör så med många härliga minnen. Men för allt i världen - Stallet och mamma @schenstromska finns ju kvar! Nya tider kräver nya tankar och idéer och sedan strax innan sommaren är det nu möjligt att hyra Stallet som vi huserar i (det blir liksom ens eget för en stund) Och det bästa av allt - Smokern och vår Glaze Pit står ju kvar. Så varför inte slänga ihop ett gäng av gänget och styr upp en alldeles egen BBQ?!

Innan veckan är slut stänger vi ner detta konto. Vill man fortsätta följa livet i Stallet i Ramnäs så gör så här 👉🏻@schenstromska

Ett stort TACK för den här tre åren och ta nu hand om er i dessa märkliga tider ❤️ @ Smedens BBQ
... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook

6 månader sedan

Smedens BBQ

Likt väldigt många i vår extremt utsatta bransch kämpar vi på! Vi finns fortfarande här - välkomna med era bokningar inför höstens möten, företagskick-offer eller andra privata festligheter! ... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook

7 månader sedan

Smedens BBQ

Vad vi längtar att brassa på smokern, ladda med fläsk, nöt och korv! Tappa upp öl, fylla tallriken med #realbbq och njuta av solen. 😎

Snart! Snart! Om allt är med oss så öppnar vi för
BBQ - P R E M I Ä R 2 9 M A J

@smedensbbq #smedens #ramnäs #bbq #schenströmska #schenströmskastallet
... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook